COFFEE LIMIT Papua Arabica - Zrnková káva 250g
Kód: 26589Související produkty
Detailní popis produktu
COFFEE LIMIT Papua Arabica Zrnková Káva (250 g)
„Divoký a nespoutaný klenot z tichomořského ráje. Výběrová exotická 100% Arabica, která vás překvapí svým plným krémovým tělem, hlubokou sladkostí a rafinovaným kořenitým závěrem.“
Chcete se vymanit z kávové všednosti a objevit profil, který v sobě spojuje to nejlepší z jihoamerické sladkosti a asijské komplexnosti? COFFEE LIMIT Papua Arabica je prémiová jednodruhová (single-origin) káva pocházející z divokých a těžko přístupných vysokohorských údolí Papuy-Nové Guineje. Zajímavostí je, že prapůvodní kávovníky sem byly v minulém století převezeny z vyhlášené jamajské oblasti Blue Mountain. Zrna zde rostou v extrémně čistém prostředí na bohaté vulkanické půdě. Česká řemeslná pražírna COFFEE LIMIT k této raritě přistupuje s nejvyšší pečlivostí a praží ji v menších šaržích na ideální střední stupeň, což dává vyniknout její přirozené sirupové sladkosti a jemně exotickému charakteru.
Kompaktní 250g balení s ochranným ventilkem je skvělou volbou pro domácí kávové badatele, jako originální dárek pro opravdové znalce nebo pro každého, kdo chce mít doma zrnka vždy v té nejvyšší možné čerstvosti.
☕ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, třtinový cukr a dotek exotického koření
Papua Arabica od COFFEE LIMIT nabízí neobyčejně plný, kulatý a skvěle vyvážený šálek s velmi nízkou, sametovou aciditou:
-
Mléčná čokoláda a karamel: Hlavní chuťový pilíř, který zaplní ústa krémovou, hřejivou sladkostí a dává kávě její robustní základ.
-
Třtinový cukr a javorový sirup: V těle se rozvíjí hluboká balzamická sladkost, která nápoji dodává úžasnou zaoblenost.
-
Kořenitý a ovocný podtón: V bohatém aroma a dlouhotrvající dochuti (aftertaste) můžete rozpoznat jemné tóny vzácného koření, vlašských ořechů a decentní nádech zralého tropického ovoce.
📊 Specifikace produktu
| Parametr | Hodnota |
| Složení | 100% výběrová Arabica (Single-Origin / Jednodruhová káva) |
| Původ zrn | Papua-Nová Guinea (vysokohorské plantáže, nad 1 500 m n. m.) |
| Metoda zpracování | Mokrá / praná (Washed) – pro maximálně čisté a jasné chuťové tóny |
| Pražírna | COFFEE LIMIT (Česká republika) |
| Stupeň pražení | Střední (Medium roast – šetrné řemeslné pražení) |
| Chuťové tóny | Mléčná čokoláda, třtinový cukr, nádech exotického koření a ořechů |
| Kyselost (acidita) | Nízká, velmi jemná a skvěle integrovaná (2 / 5) |
| Celková hmotnost | 250 g (baleno v ochranném sáčku s jednocestným ventilkem) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů či jakýchkoliv umělých aromatických přísad je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso nebo filtrovaná káva) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čistá černá káva) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Díky svému plnému tělu, nízké aciditě a čokoládově-kořenitému charakteru je tato káva nesmírně všestranná. Dosahuje fantastických výsledků v domácích i profesionálních pákových kávovarech a skvěle si rozumí s automatickými kávovary, kde spolehlivě vytvoří husté, syté espresso s krásnou krémovou pěnou.
Nádherně se však otevře i při přípravě v tradiční moka konvičce nebo přes French Press, kde se naplno projeví její viskozita a těžší tělo. Pokud ji spojíte s našlehaným mlékem (cappuccino, latte macchiato), její kořenitější základ skvěle prorazí sladkost mléčné pěny a vytvoří jedinečný nápoj s podmanivým čokoládovo-oříškovým podtónem.
Tip pro skladování: Výběrová single-origin káva si zaslouží pečlivé zacházení, aby si uchovala své specifické vlastnosti. Obal káv COFFEE LIMIT disponuje jednocestným ochranným ventilem, který vypouští plyny z pražení ven, ale nepustí vzduch dovnitř. Po otevření doporučujeme sáček skladovat na dryhodobém, chladném a temném místě a pevně jej uzavírat těsnicím klipem, případně kávu přesypat do vakuové dózy, aby řemeslné aroma vydrželo v plné síle co nejdéle.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | 100 % Arabica |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 250g |
| Chuťový profil: | Kyselá |
| Stupeň pražení: | Středně pražená |
| Země původu: | Papua-Nová Guinea |
| Značka: | Coffee Limit |
| Výrobce: | COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | COFFEE LIMIT s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |