Valrhona Feves Mléčná Čokoláda Bahibe Laktee 46% 3kg

Kód: 25457
Neohodnoceno
Značka: Varlhona
3 589 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Valrhona Feves Mléčná Čokoláda Bahibe Laktee 46% 3kg

Balení: Sáček "penízků" mléčné čokolády 3kg

Detailní informace

Detailní popis produktu

Valrhona Feves Mléčná Čokoláda Bahibe Laktee 46% 3kg

Díky vysokému obsahu kakaa Bahibé zvýrazňuje sladkost mléka intenzivními tóny kakaa s příchutí sušeného ovoce a následně odhaluje ovocnou kyselost a lehkou hořkost.

Čisté kakaové boby z Dominikánské republiky, provincie Duarte.
Mléčná čokoláda s velmi malým obsahem cukru
Hlavní profil: kakao. Vedlejší poznámky: obiloviny. Výrazný tón: zralé ovoce.
Ideální použití: mousses
Další doporučené použití: enrobing, tvarování, tyčinky, zmrzliny a sorbety, krémové a ganache.

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaové boby z Dominikánské republiky, emulgátor: slunečnicový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.

Alergeny: Mléko. Může obsahovat: ořechy, sóju.

Nutriční hodnoty na 100g:

  • Energie: 594 kcal / 2471 kJ
  • Tuk: 43 g
  • Z toho nasycené tuky: 25,8 g
  • Sacharidy: 40,8 g
  • Z toho cukry: 39,6 g
  • Bílkoviny:  8,9 g
  • Sůl: 0,22 g
  • Vláknina: 4,3 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz