Varvaglione PAPALE PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 14%vol 0,75L (holá lahev)

Detailní popis produktu

PAPALE - PRIMITIVO DI MANDURIA DOP VARVAGLIONE 0,75L

• Exkluzivní rubínově červené víno s fialovými odlesky.
• Vůně je velmi intenzivní, ovocná, připomínající černý rybíz, ostružiny, třešně, kakao a lékořici.
• Vhodné k jakémukoliv masovému pokrmu.

Popis produktu:

Odrůda: hrozny 100% Primitivo

Oblast:  Leporano

Sklizeň:   začátek září

Zrání:   macerace při kontrolované teplotě 26- 28 stupňů Celsia.

Následuje malolaktická fermentace. Víno zraje ve velkých francouzských sudech  po dobu 8 měsíců.

Chuť:  měkká a kulatá

Vůně:   ovocná marmeláda, černý rybíz, ostružiny, třešně, kakao a lékořice

Podávání:  pečené maso, grilované pokrmy, červená masa a vyzrálé sýry

Obsah alkoholu: 14  %

Zbytkový cukr:  3-4 gr./l

Teplota servírování:  16 - 18  °C