Nefdesanté Mandle 250g

Využití:

• pochutina - mandle jsou výtečné i jen tak samotné, můžete je třeba servírovat k horkému nápoji, když máte návštěvu
• loupané - stačí mandle v hrnci krátce spařit a slupka jde krásně dolů, z loupaných mandlí pak můžete připravit mandlové mléko nebo je opražit na pánvi
• pečení - mandle můžete rozdrcené přidat do těsta a dodat mu tak jemné oříškový nádech, celé mandle jsou chutné například v závinech
• cukroví - mandle můžete obalit v rozpuštěné čokoládě, můžete s nimi hotové pečené cukroví ozdobit nebo je rozdrtit a udělat si mandlové kuličky třeba s rozmixovanými datlemi, karobem a kokosem
• smoothie - nebojte se přidat mandle při přípravě vašeho oblíbeného smoothie
• marocká pomazánka Amlou - zcela rozemleté mandle smíchejte s arganovým olejem, dochucujte medem
• kuskus - mandle pokrájejte a přidejte do sladkého i slaného kuskusu
• Turrón - španělský vánoční dezert připravíte tak, že oloupané umleté mandle přidáte do hrnce spolu s citrónovou kůrou, kde už máte rozpuštěný med s cukrem, nakonec bílek vyšlehaný do tuhé pěny smíchejte se směsí a vše vylijte na plech, nechte ztuhnout (300 g mandlí, 100 g cukru, 250 g medu)

• Energetická hodnota 2420kJ/579kcal.
• Tuky 49.93g (z toho nasycené mastné kyseliny 3.8g).
• Sacharidy 21.55g (z toho cukry 4.35g).
• Bílkoviny 21.15g.
• Vláknina 12.5g.
• Sůl 0.003g.